我们提到活性炭,想到的最多的是颗粒活性炭或者空气净化活性炭,所想到的最多的功效也是用于去除空气的有害气体以及异味,今天空气净化活性炭就为大家来分享一下专用的活性炭在白酒制作行业中所祈祷的功效吧。
1.去除糖蜜酒精异杂味。
2.低度酒除浊,催熟陈化。
3.防止高含酯量低度白酒低温下混浊及异杂味。
4.去除酒精及高度酒中的异杂味,低度酒除浊.
5.处理制备白酒的纯酒精。
高度原酒净化(发酵酒)可加水到任意酒度,不失光、不浑浊。净化后可消除酒体的邪、杂异味,零下20-30摄氏度保持清澈透明,使酒变得非常净爽,提高原酒品味。
经过专用的活性炭净化过的白酒风味更好,而且可以为企业提供优质酒基,可以让企业所生产的新酒也具有老酒的口感。
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